芒果布甸花
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 芒果 2個
- 芒果啫喱粉 一盒
- 魚膠粉 3g
- 水 290g
- 花奶 130g
- 牛奶 100g
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1
水煮滾，煮溶魚膠粉及啫喱粉，放涼，備用，一定要放涼，熱水會令芒果變酸
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2
少量芒果攪成蓉約20g，少量芒果切粒，豐富味道，其他做切片做裝飾
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3
全部材料拌勻，放入碗，雪最少1小時
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4
裝飾：將芒果切片，用最短的開始一路由中心打圈，一塊一塊，最尾加入亞麻籽便可
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5
不喜歡太濃牛奶味的，可以將牛奶分量轉為水，但花奶一定要維持130g才香滑