三杯美人腿
2014 年 05 月 05 日發佈
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有"美人腿"之稱的茭白筍鮮嫩多汁，飽含90%的水分又富含大量的維生素，是許多人喜歡的蔬食~
翻炒一盤三杯茭白筍，鹹香的醬汁與鮮甜味美的茭白筍一拍即合，纖維多多的三杯美人腿，演出一場健康美味的樂章^^
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 茭白筍 4~5支(約200g
- 薑 10g
- 辣椒 1條
- 淬釀醬油露 2大匙
- 米酒 1.5大匙
- 香菇素蠔油 1大匙
- 胡麻油 2大匙
- 水 100ml
- 糖 2小匙
- 九層塔葉 一把(約30g)
- 白胡椒粉 適量
