黑糖肉桂朱古力卷
食材
(5-6人)
1小時以上
麵團
- 天然酵母 80g
- 鮮奶 100g
- 水 大約60g
- 黑糖粉 20g
- 自製杏仁粉 30g
- 海鹽 3g
- 無鹽牛油 15g
餡料
- 玉桂粉 半小匙
- 無糖朱古力粉 一匙
- 黑糖粉(拌勻) 兩匙
- 山核桃 隨意
- 冧酒提子 隨意