蓮藕紅蘿蔔無花果茨實湯

2018 年 03 月 08 日發佈 列印
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茨實有健脾除濕功效, 無花果清甜滋潤, 岩晒呢個天氣飲用~

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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 蓮藕 600克
  • 紅蘿蔔 1條
  • 茨實 30克
  • 無花果 2粒
  • 西施骨 300克
  • 適量
  • 1

    蓮藕和紅蘿蔔洗淨, 去皮, 切大塊

  • 2

    西施骨洗淨, 出水

  • 3

    茨實和無花果沖洗乾淨

  • 4

    鍋中放入適量清水, 煮沸後將所有材料放入, 大火煲15分鐘, 隨後轉小火續煲2小時, 下鹽調味即成

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