脆奇異果皮乾
2018 年 03 月 07 日發佈
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一位義大利餐廳師傅教給我這食譜.口感脆脆,沒有毛毛的感覺.味道好意外甜甜酸酸,配牛奶布丁或雪糕很塔.有營養好味啊~.
*因為每牌烤箱火力不同,而烘乾時間隨便調整一下.
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 奇異果皮 2顆分
- 糖 5g
- 鹽 少許
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1
奇異果皮灑糖與鹽抓勻放雪櫃靜置過夜.
-
2
風乾步驟1.這次放在吹空調風的地方了.表面乾就好.
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3
放進100度~120度烤箱,烘乾1個鐘頭即可.