韓式拌飯
2018 年 03 月 07 日發佈
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南豐馫(ㄒㄧㄥ)米-台中194是經歷13年的研究及各地試驗、品評，由台稉9號和印度香米之王Basmati混合品種的「台中194」，同時也是全台第一個有印度香米味的品種。擁有七葉蘭香味及超Q口感！
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 豬肉(或牛肉) 1000g
- 香菇 4-5朵
- 菠菜 1 把
- 紅蘿蔔 1條
- 黑木耳 兩大片
- 雞蛋 4顆
- 筍片 1袋
- 白飯 4人份
- 沸水(汆燙菠菜用) 1 鍋
- 韓式辣味醬（斟酌使用） 適量
- 肉品醃料-韓式辣味醬 適量
- 肉品醃料-去腥用白酒 少許
- 肉品醃料-蒜末 適量
- 肉品醃料-胡椒粉 適量
- 肉品醃料-鹽巴 適量
- 肉品醃料-砂糖 １小匙
