冷辣辣粉皮
2018 年 03 月 05 日發佈
列印
今日天氣又熱咗... 想食涼浸浸菜式嘅意慾又大咗!😏
原本諗住整元祿壽司冷辣辣麵嘅粉皮版本... 點知last moment先發現冇蛋黃醬😣... 結果臨急臨忙調隻新味! 唏... 得咗... 以後又多個選擇喇!💃
#食過翻尋味
#開胃之選
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 粉皮(200g) 1包
- 蝦仁 12隻
- 青瓜 1/4條
- 日式芝麻醬 5湯匙
- 是拉差辣椒醬 1.25湯匙
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1
粉皮放入水中烚4-5分鐘... 或根據包裝指示烚熟... 過冷河... 取出瀝乾!
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2
蝦仁烚熟、攤涼... 青瓜切絲!
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3
芝麻醬、是拉差辣椒醬調勻、試味... 與蝦仁、粉皮、青瓜絲拌勻... 放入雪櫃雪凍即可!