【法式浪漫早餐】吐司先生vs吐司太太

2014 年 05 月 03 日發佈 列印
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「吐司先生」在左手邊；「吐司太太」在右手邊，上面的那一顆半生熟的荷包蛋，是不是像極了太太頭上戴了一頂美麗的帽子呢

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 白土司 4片
  • 奶油（butter) 適量
  • 巧達（cheddar)起司條 適量
  • 火腿（ham） 4-6片
  • 蛋 2顆
  • 1

    烤箱預熱120度左右。然後在烤盤的底部鋪上錫箔紙，放上4片吐司，在吐司的下層塗上一層奶油，然後鋪上起司條

  • 2

    在起司條的上頭再度鋪排上火腿片，可以依照個人口味鋪2-3片。這裡的火腿片只要鋪在其中2片即可

  • 3

    將吐司放入烤箱烤5分鐘左右，或是看到起司條融化了即可。

  • 4

    把2片吐司夾起來（中間是火腿肉），對半切開。再煎一顆半生熟的荷包蛋蓋在其中一半的吐司上方，就完成拉！

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