【三種材料】情人節生巧克力

2018 年 02 月 12 日發佈 列印
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日本品牌Royce的生巧克力Nama Chocolate一直都非常受歡迎,巧克力入口即溶,超美味!其實做法很簡單,只需三種材料就做到! 情人節做來送給情人,很甜蜜呢!
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 巧克力 300克
  • 淡忌廉 150毫升
  • 可可粉 適量
  • 1

    先將巧克力切碎,放入大碗內,備用

  • 2

    烘焙紙放入容器內

  • 3

    將淡忌廉放入煲內,用中火煮至周邊有小氣泡 (*千萬不要煮沸)然後倒入巧克力內

  • 4

    拌勻至完全溶化成漿(*也可加一湯匙白蘭地)

  • 5

    將巧克力漿倒入容器內,放入雪櫃(普通格)最少三個小時

  • 6

    切件後再灑上可可粉即成!

  • 7

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