木魚片炒白菜

2018 年 02 月 03 日發佈 列印
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又再買大大棵的白菜炒，好好味 😉😉😉

食材 （5-6人） 5分鐘內

食材

  • 本地大白菜 670克
  • 木魚片 少許
  • 薑 2片
  • 蒜頭 少許
  • 乾蔥 少許
  • 糖 少許
  • 雞粉 3/4茶匙
  • 鹽 少許
  • 麻油 少許
  • 生粉水 少許
  • 1

    本地白菜

  • 2

    木魚片

  • 3

    薑片

  • 4

    蒜頭，乾蔥

  • 5

    做法 : 清洗白菜後 , 稍為切件 , 燒紅油鑊 , 爆香蒜頭 , 乾蔥 , 薑片放入白菜 , 加入糖 , 雞粉 , 少少鹽蓋好焗煮約 45 秒 , 加入少少木魚片 , 麻油 , 少少生粉水埋芡 , 完成 .

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