香煎北海道帶子配松露醬
2018 年 01 月 28 日發佈
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平時煮一頓西餐，又頭盤、湯、主菜、甜品….
總不能最道菜都要花長時間去烹調
所以我揀的這個頭盤，相信係最簡單、用既時間最少但又好好食。
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 北海道帶子 3大粒
- 海鹽 少許
- 黑胡椒 少許
- 松露醬 適量
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1
帶子解凍，用廚紙印乾水份
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2
煎時加入海鹽及黑胡椒
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3
煎至兩面金黃色
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4
最後加點松露醬在帶子上