【影片】手工切麵條 【老娘的草根飯堂】
2018 年 01 月 26 日發佈
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手工麵條的口感，是乾麵完全比不上的
做法一點都不難！
而且又順滑又彈牙
拌麵或是湯麵也一樣好吃！
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 中筋麵粉 300g
- 生粉（麵糰用） 40g
- 水 160ml
- 鹽 1小匙
- 橄欖油 1大匙
- 生粉（防粘用） 一小碗
手工麵條的口感，是乾麵完全比不上的
做法一點都不難！
而且又順滑又彈牙
拌麵或是湯麵也一樣好吃！
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