黑豆木耳甘筍湯
2018 年 01 月 20 日發佈
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木耳含豐富鐵質, 黑豆又稱烏豆, 有補腎, 養顏, 烏髮等功效, 豐富營養的一道湯水, 材料容易取得, 明天快煲來喝吧~~
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 木耳 20克
- 黑豆 50克
- 甘筍 1-2條
- 紅棗 10粒
- 豬展 即買 肉 400克
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1
木耳沖洗後用水浸發, 黑豆洗淨, 甘筍去皮切大塊, 紅棗去核, 豬展 即買 肉出水切大塊
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2
燒滾一鍋水, 將所有材料放入, 大火煲滾後較中火續煲15分鐘
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3
最後較小火煲2小時, 可下鹽調味, 即可享用