酥皮蘋果批皮 (Puff Pastry Apple Pie)
2018 年 01 月 14 日發佈
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蘋果批、肉桂一向是我至愛，天氣凍又乾，正好做酥皮，用了皇國批的外型，內餡是肉桂蘋果粒，如再加個雪糕就真好，但不敢吃太盡，一片酥皮已經要跑多幾圈。
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食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 青蘋果 2個
- 牛油 10g
- 糖 20g
- 淡忌廉 45g
- 肉柱粉 半茶匙
