點紅點綠聖誕樹

2017 年 12 月 23 日發佈 列印
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聖誕派對、小朋友都可以自己整

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 薯仔(大) 2個
  • 西蘭花 2棵
  • 車厘茄 8粒
  • 洋蔥(小) 半個
  • 牛油 半粒(個人喜好)
  • 少許
  • 黑胡椒 少許
  • 紅蘿蔔粒 10-12粒
  • 1

    切西蘭花,烚好待用,車厘茄切半,待用

  • 2

    薯仔烚熟後,去皮後做薯蓉,壓薯蓉後加入鹽、牛油及黑胡椒

  • 3

    將已混好的薯蓉做成三角椎體,將西蘭花由底層開始圍圈插入薯蓉,在細空位加入車厘茄作裝飾

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