自製日式豆豉燜煮蘿蔔乾
2017 年 12 月 16 日發佈
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朋友給我自種的蘿蔔.把它切絲曬乾2天,做好蘿蔔乾.來這個煮日式燜煮菜.蘿蔔鮮甜味濃郁好味啊!
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 自製蘿蔔乾(可用市售日式蘿蔔乾) 1/4杯
- 昆布柴魚高湯 適量
- 豆豉 6~7顆
- 酒 1小匙
- 味霖 1小匙