【家常菜】玉米蘿蔔軟骨湯 ～附『實作影片』～
2017 年 12 月 11 日發佈
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利用快鍋料理當季白蘿蔔湯品，方便快速又簡單， 在冷冷的冬季，暖心又暖胃！
豬軟骨位於豬前胸上的三角軟骨，因形狀像彎月型，也叫月亮骨，一頭豬只有兩片; 此部位肉多且骨頭可食用，價格也不貴，適合用來紅燒或煮湯！
食材
（5-6人）
1小時內
食材
- 豬軟骨 550g
- 玉米 2支 380g
- 秀珍菇 120g
- 白蘿蔔 （去皮淨重） 520g
- 薑 15g
- 清水 1400cc
- 塩 1/2～3/4茶匙
