天麻蒸排骨

2017 年 11 月 06 日發佈 列印
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婆婆最近有點頭痛，家裡的天麻還剩下不少，索性蒸個排骨，排骨炒過后更香哦~

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 排骨 1根
  • 天麻 10克
  • 茶籽油 10克
  • 鹽 小0.5勺
  • 1

    準備好天麻和排骨。

  • 2

    排骨洗淨切塊，天麻泡水。

  • 3

    熱油鍋，下排骨、鹽炒香，盛起。

  • 4

    倒入泡好的天麻，隔水蒸一個小時左右。

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