[家常小菜] 話梅炆豬手
2017 年 11 月 03 日發佈
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我媽媽鍾意食豬手，骨膠原豐富，炆起後好淋容易食....想屋企人食得健康D，除咗食材要新鮮日日上街市選購外，調味料會選擇健康嘅....淘大嘅減鹽配方，鹽份少D丶健康D，而且香港製造，有信心保證！
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 豬手 1隻
- 話梅 8粒
調味料
- 淘大黑豆頭抽 3湯羮
- 淘大減鹽蠔油 1湯羮
- 老抽 2湯羮
- 冰糖 50g
- 紹興酒 1茶匙
- 水 800ml
