韓醬豬脷

2017 年 10 月 15 日發佈 列印
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啱啱研發成功嘅韓醬豬脷…… 好味程度爆曬燈！
有興趣想試下整嘅…… 請舉手！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 新鮮豬脷 1條
  • 蒜頭(拍扁) 3瓣
  • 韓式醃肉汁 3湯匙
  • 糖 0.5茶匙
  • 胡椒粉 少許
  • 水 1.5碗
  • 老抽 2/3湯匙
  • 1

    豬脷洗淨…… 氽水五分鐘…… 放涼後刮脷苔…… 然後切塊…… 沖水！

  • 2

    爆香蒜頭…… 加入豬脷、所有調味、水…… 中小火炆至汁剩少許即可！

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