蝦米辣椒油煎三文魚 2017 年 09 月 21 日發佈 列印 1 12 3958 甜甜辣辣😘😘😘好送飯 😁😁 食材 (5-6人) 5分鐘內 食材 三文魚 290克 蝦米辣椒油 1湯匙 雞粉 1茶匙 糖 1茶匙 薑絲 少許 蒜頭 少許 乾蔥 少許 生粉 少許 麻油 少許 生抽 少許 黃酒 少許 1 蝦米辣椒油 2 蒜頭,乾蔥 3 薑絲 4 蔥花 5 三文魚 6 做法: 清洗三文魚後隔乾水份之後,大火起油鑊,將三文魚上少少生粉,放入煎香一邊,稍為收細少少火,煎至一邊少少挺身後,再反轉煎另一邊,再轉中火放入蒜頭,乾蔥,薑絲,麻油,生抽,蝦米辣椒油,雞粉,黃酒,少少水蓋好焗煮約 1 分鐘,將汁煮至濃厚,上碟放少少蔥花,完成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 辣 煎 魚 蝦 文魚 三文魚 乾蔥 麻油 辣椒油 黃酒 辣椒 三文 煎三 生抽 煎三文魚 生粉 蝦米 蒜頭 蝦米辣椒 推薦資訊