戚風簡易做法 (Chiffon Cake)

2017 年 09 月 21 日發佈 列印
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記著4個重點，不理是誰的食譜，做法一樣，新手也能成功.

食譜來自"一磅蛋糕" 或"手作花漾戚風蛋糕"

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#簡易戚風零失敗
#記住4個重點
#任何食譜都是這樣做
#蛋白打得好不用發粉

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 蛋白 3隻
  • 砂糖A 45g
  • 粟粉 5g
  • 蛋王 40g
  • 水 30g
  • 油 30g
  • 低粉 50g
  • 砂糖B 10g
  • 1

    記住4個重點, 在Video內.

  • 2

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