芒果醬

2017 年 08 月 13 日發佈 列印
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即做芒果醬，不保存版。適合該天家中開派對的，或為甜品，麵包塗上沾些味的唷～
自家造，無防腐劑嘛，當天吃完好些呢～

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 芒果 兩個
  • 白開水 50G
  • 檸檬汁 半個
  • 糖 少許
  • 1

    芒果起肉切粒，加入白開水，慢火煲至濃稠。

  • 2

    需要不停攪拌，避免焦底。可因應個人喜好放入白糖。

  • 3

    煲至您的理想濃度，便可加入檸檬汁後關火，放涼，冷凍便成！ 　

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