芒果醬

2017 年 08 月 13 日發佈 列印
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即做芒果醬,不保存版。適合該天家中開派對的,或為甜品,麵包塗上沾些味的唷~
自家造,無防腐劑嘛,當天吃完好些呢~

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 芒果 兩個
  • 白開水 50G
  • 檸檬汁 半個
  • 少許
  • 1

    芒果起肉切粒,加入白開水,慢火煲至濃稠。

  • 2

    需要不停攪拌,避免焦底。可因應個人喜好放入白糖。

  • 3

    煲至您的理想濃度,便可加入檸檬汁後關火,放涼,冷凍便成!  

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