蟲草花瘦肉湯

2017 年 08 月 11 日發佈 列印
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今次煲湯用咗新鮮嘅蟲草花... 蟲草花相對冬蟲草絕對係價廉物美... 而且具養生、強身健體功效！

#防衰老
#提高免疫力

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 新鮮蟲草花 2抓
  • 乾無花果 4粒
  • 蜜棗 2粒
  • 南北杏 1抓
  • 瘦肉 半斤
  • 調味：鹽 適量
  • 其他：水 6碗
  • 1

    蟲草花、無花果、蜜棗、南北杏洗淨！

  • 2

    瘦肉洗淨、切塊、氽水3分鐘... 取出沖水！

  • 3

    所有材料加水大火煮滾... 轉小火煲1小時... 下鹽調味即可！

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