芝士龍蝦伊麵-邪惡食物

2017 年 08 月 10 日發佈 列印
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龍蝦伊麵出街食一碟都要3百幾-4百幾蚊💰
自己整就唔同，價錢平一大半👍🏻點解唔自己整呀🤗今次係自己N次煮😂食極都唔厭👅

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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 龍蝦     2隻
  • 伊麵 2餅 （大餅）
  • 芝士片 /碎芝士 10塊
  • 史雲生雞湯 500毫升
  • 1

    龍蝦斬件，洗淨。

  • 2

    大鍋煮滾史雲生湯，加入龍蝦，滾起加蓋轉小火煮5-6分鐘，盛起龍蝦備用。

  • 3

    開中細火，加入伊麵煮1-2分鐘至伊麵變軟身，盛起備用。

  • 4

    將龍蝦鋪在伊麵上。

  • 5

    開煮芝士，加少許室溫水，將芝士煮成芡汁，淋上龍蝦上，完成。

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