紫薯乳酪球

2014 年 04 月 10 日發佈 列印
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宴客好禮,自己做就最具心意

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 紫薯 適量
  • 白芝麻 適量
  • 奶酪 適量
  • 1

    將紫薯切成片,放入鍋中蒸上8分鐘

  • 2

    將紫薯片壓成泥

  • 3

    紫薯泥分成小份,搓成小球

  • 4

    將奶酪切成塊

  • 5

    將紫薯球按成餅,拿一塊奶酪包入紫薯內,將紫薯奶酪球封口,團搓成圓球

  • 6

    鍋內放芝麻略炒一下

  • 7

    將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈,粘上芝麻

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