芝士麻糬波

2017 年 08 月 05 日發佈 列印
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以前最鍾意去山崎X X度買呢個食，而家識得整唔使再去lu ，原來個做法都好簡單嘅咋喎

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 糯米粉 120g
  • 木薯粉 15g
  • 無鹽牛油 40g
  • 鹽 10g
  • 芝士粉或芝士碎 適量
  • 雞蛋 一隻
  • 牛奶 60g
  • 1

    首先將無鹽牛油放軟，將糯米粉及木薯粉過篩一次，加入芝士及鹽，混合後加入牛油及雞蛋，逐小加入牛奶然後搓成粉團，將焗爐預熱，將粉團搓成每一粒20克嘅小粉團，然後放入焗爐180度焗20分鐘就可以

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