梅菜蒸雞翼 2017 年 07 月 28 日發佈 列印 3 55 9332 超簡單的蒸雞,冇難度 ! 好味好開胃 ! 🤣🤣🤣 食材 (5-6人) 15分鐘內 食材 雞中翼 即買 630克 梅菜 150克 雞粉 少許 乾辣椒(壓碎) 1隻 瑞士雞汁 少許 麻油 少許 生粉 1/2茶匙 蒜頭(切碎) 少許 乾蔥(切碎) 少許 黃酒 少許 糖 1茶匙 薑絲 少許 1 蒜頭,乾蔥 2 梅菜,清洗後搾乾水份後,再重複 2至3次,減淡鹽份切碎備用 3 雞中翼 即買 ,清洗後橫切開一半 4 先將調味料,雞粉,糖,麻油,少少瑞士雞汁撈好,再放入梅菜,薑絲,雞翼 即買 撈好醃 30 分鐘 5 做法: 將梅菜清洗搾乾水份後切碎備用,先將雞粉,糖,辣椒碎,瑞士雞汁,黃酒,麻油撈好,再放入雞翼 即買 梅菜,生粉撈混放入碟醃 30 分鐘,水滾計蒸 10 分鐘,撒少少蔥花,完成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蒸 雞 雞翼 蒸雞 梅菜蒸 梅菜 麻油 黃酒 雞中翼 蒸雞翼 生粉 推薦資訊