日式醬鮪魚血肉
2017 年 07 月 20 日發佈
列印
我愛吃鮪魚血肉~.又便宜又有營養,鐵質蠻豐富!先需處理去除腥味.但鮪魚味好濃郁,配白粥,壽司料最佳!
部落格(日文)
http://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 鮪魚血肉 200g
- 薑絲 1小匙
調味料
- 鹽 1/2小匙
- 酒 1大匙
- 味霖 1大匙
- 醬油 1小匙
- 老抽 1/2小匙
- 昆布乾 少許
- 水 適量
我愛吃鮪魚血肉~.又便宜又有營養,鐵質蠻豐富!先需處理去除腥味.但鮪魚味好濃郁,配白粥,壽司料最佳!
部落格(日文)
http://ameblo.jp/nisimon108/