吞拿魚洋蔥釀青椒/洋蔥

2017 年 07 月 19 日發佈 列印
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如食厭左鯪魚肉或豬肉,可試下用吞拿魚呀

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 青椒 大約2個
  • 洋蔥 1個
  • 紅蘿蔔 適量
  • 1條
  • 2隻
  • 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 麵粉 2匙
  • 吞拿魚 1罐
  • 1

    青椒切成一圈圈,洋蔥切 3圈待用,其餘切粒,紅蘿蔔同葱都切粒,同吞拿魚,1隻蛋,鹽,胡椒粉一齊攪混

  • 2

    洋蔥圈圈同青椒圈圈沾上麵粉 (想平均沾上麵粉,可以用膠袋放入 2匙麵粉同圈圈一齊搖幾下)然後沾上蛋醬,先將圈圈放落鑊,然後放材料入圈內,煎兩邊就 ok 了

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