北芪黨參紅棗燉鵪鶉

2017 年 07 月 04 日發佈 列印
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【月子食譜】北芪善补肺气,可治疗肺虚气短,声低懒言、神疲乏力,經常感冒和容易患感冒的人可以多喝,鹌鹑肉的蛋白质含量很高,脂肪和胆固醇含量相对较低,有健脑滋补的作用

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 鵪鶉 1只
  • 北芪
  • 黨參 適量
  • 紅棗 適量
  • 些許
  • 1

    鵪鶉洗淨切片

  • 2

    北芪黨參紅棗洗淨備用

  • 3

    把鵪鶉放進燉鍋,北芪黨參紅棗依次放進,加水,然後細火慢熬,燉上幾個小時左右

  • 4

    出鍋前,在撒把鹽就可以食用了

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