冬菇紅棗排骨飯

2017 年 07 月 04 日發佈 列印
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排骨煲仔飯的香加上紅棗的甜,冬菇上醬油等調味料帶來的味覺衝擊,簡單又分量十足,吃進肚子里,人都有精神了

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 排骨 適量
  • 大米 1杯
  • 冬菇 適量
  • 紅棗 適量
  • 油 些許
  • 醬油 些許
  • 鹽 些許
  • 雞精 些許
  • 1

    香菇泡發切片 紅棗洗淨備用

  • 2

    排骨洗淨,斬小塊,加入醬油鹽雞精進行醃製

  • 3

    大米洗淨,放進鍋內備用

  • 4

    熱鍋下油,先炒醃製好的排骨再把冬菇一起放入鍋裡翻炒

  • 5

    把炒的排骨連肉帶汁一起倒入鍋內加入紅棗

  • 6

    按正常的蒸飯流程走,開蓋時加點醬油拌勻 就可以吃了

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