蓮藕瘦肉花生黑豆章魚湯

2017 年 06 月 28 日發佈 列印
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【月子食譜】這款湯材料夠足,口感也很好,對於剛剛生完bb 做月子的媽媽,是非常有幫助的,可以助下奶和補身

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 章魚 一個
  • 蓮藕 一節
  • 豬瘦肉 500克
  • 黑豆 一小把
  • 花生 一小把
  • 鹽 些許
  • 油 些許
  • 1

    章魚泡水,(有時間區別的)切成塊,我比較喜歡吃較為硬點的章魚,所以也可以把章魚先下油炒香

  • 2

    豬瘦肉洗淨切碎

  • 3

    蓮藕洗淨去皮切片

  • 4

    準備個鍋,鍋中倒入清水,把章魚蓮藕豬碎肉,花生黑豆一起放進去

  • 5

    煮到差不多的時候,撒把鹽攪拌下,就可以出鍋了

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