芝士薯蓉腸仔卷

2017 年 06 月 27 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 麵包 4塊
  • 腸仔 2條
  • 小薯仔 2隻
  • 芝士碎 適量
  • 蛋 1隻
  • 鹽 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 沙律醬 適量
  • 1

    將腸仔切粒，小薯煲熟後顏成薯蓉，加上芝士碎，用沙律醬伴混

  • 2

    預備蛋液，將已拌混的材料放上麵包中間，然後卷起，沾上蛋液

  • 3

    用牛油起鑊，放上麵包，避免大火，小心煎燶，每邊也煎過後，可以上碟

  • 4

    灑下芝士粉就完成

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