煎茶芝麻杏仁鳥結糖

2017 年 06 月 20 日發佈 列印
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雖然個人返到香港，但個心依然響日本！
所以整返D日式小甜點帶返公司，調劑心情～
今次大阪買了包煎菜茶，好香好濃！
加埋杏仁做鳥結糖一流呀！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 棉花糖 120
  • 奶粉 80
  • 牛油 50
  • 煎茶 兩包
  • 芝麻 適量
  • 杏仁 適量
  • 糯米紙 適量
  • 1

    將牛油切粒，加入綿花糖。

  • 2

    放入微波爐加熱一分鐘。

  • 3

    將牛油同綿花糖搞混。

  • 4

    加入兩包煎茶。

  • 5

    再加入奶粉同芝麻。

  • 6

    加入杏仁，快速攪混。

  • 7

    攪混包上保鮮紙。

  • 8

    碌平，然後放入雪櫃雪硬。

  • 9

    雪硬後將鳥結糖切條。

  • 10

    包上糯米紙。

  • 11

    切粒後就食得啦！

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