花蟹精粹蛋

2017 年 06 月 17 日發佈 列印
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Staub 陶瓷碟買一送一
個size仲要剛剛好放入Bruno深鍋
蒸蛋一流

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 蟹 2隻
  • 雞蛋 三隻
  • 水 1杯
  • 鹽/雞粉 適量
  • 1

    蟹洗淨切好放入碟

  • 2

    雞蛋加水發勻落鹽/雞粉 直接倒入碟內

  • 3

    陶瓷碟直接放落已有1/4水Bruno 深鍋 High火煲滾約5分鐘 轉Low火煲多10分鐘

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