意大利黑松露什菌意粉

2017 年 06 月 12 日發佈 列印
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天氣咁熱真係唔想出街，一於約埋閨蜜、朋友一齊享受下廚樂！一齊用Divella意粉煮返個意大利黑松露什菌意粉，簡單易煮又得體！好味之餘緊係要放上網呃"LIKE"啦！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 意粉 250g
  • 黑松露醬 1湯匙
  • 磨菇 8粒
  • 洋蔥 1/2個
  • 牛奶 250ml
  • 忌廉 50ml
  • 黑椒 1湯匙
  • 鹽 1/2茶匙
  • 1

    煮滾水，加少許鹽，加入Divella意粉煮5分鐘

  • 2

    磨菇洗淨切片

  • 3

    洋蔥洗淨切碎

  • 4

    下油炒香洋蔥

  • 5

    加入磨菇

  • 6

    下黑椒及鹽炒

  • 7

    加入牛奶及忌廉

  • 8

    煮滾後加入意粉炒勻

  • 9

    最後加入黑松露醬炒勻即完成

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