七味大醬豬梅扒

2017 年 06 月 09 日發佈 列印
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個賣相... 夠邪惡未？

千其唔好試... 否則... 你會愛上佢！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 急凍豬梅扒 400g
  • 七味粉 隨意

醃料

  • 韓式大醬 1¼湯匙
  • 味醂 1湯匙
  • 生抽 1.5湯匙
  • 糖 少許
  • 1

    豬扒解凍... 洗淨... 搥鬆... 旁邊白色筋位略剪（以免焗時鬈曲捲起）... 印乾！

  • 2

    加醃料醃1小時或以上！

  • 3

    放入已預熱焗爐200度焗16分鐘... 期間反一次！

  • 4

    取出灑上七味粉即可！

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