薑汁蠔釜飯 (Oyster Rice)
2017 年 06 月 07 日發佈
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放工回家，可快煮一個有味飯，拌上青菜，可飽肚也夠營養，不是正宗日式蠔釜飯，只是我家的隨意飯，不喜歡蠔，可改成大蜆，一樣鮮甜，省下不小時間來看電視。
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 蠔仔 半斤
- 薑蓉蒜蓉 1湯匙
- 料理酒 3湯匙
- 味醂 2湯匙
- 日本醬油 半湯匙
- 珍珠米 3杯
