補胃脾護肝臟《猴頭菇鮮淮山蟲草花湯》

2017 年 06 月 01 日發佈 列印
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猴頭菇是健脾佳品,它有利五臟,提高免疫力。鮮淮山有助減少皮下脂肪沉積,降低血糖,改善血液循環;蟲草花就補益肺腎。此湯除咗提高免疫力,亦對容易咳喘朋友有舒緩的作用。

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 猴頭菇 1個
  • 鮮淮山 1枝
  • 蟲草花 1湯匙
  • 杞子 半湯匙
  • 瘦肉 1件
  • 1

    猴頭菇蟲草花杞子浸水。

  • 2

    鮮淮山去皮切件。

  • 3

    瘦肉洗淨 。瘦肉及淮山出水。

  • 4

    所有材料放煲內煲兩小時便可。

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