不一樣的菜脯蛋

2017 年 05 月 18 日發佈 列印
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🍴不一樣的菜脯蛋💁
最近奶奶送左盒菜脯俾我👏🏻
😍😍我就決定整菜脯蛋
但係菜脯蛋，應該新手都識整✨❤
👯‍♂️點樣整得好食，同平時唔一樣呢????

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 甜菜脯 200g
  • 雞蛋 3隻
  • 紅蔥頭碎 1湯匙
  • 蒜頭碎 1湯匙
  • 胡椒粉 1/4茶匙
  • 1

    首先將菜脯切細粒，如圖，白鑊炒香，備用

  • 2

    將蛋攪勻，再將菜脯粒加入，再加入紅蔥頭碎和蒜頭碎，加入胡椒粉

  • 3

    所有材料攪勻

  • 4

    小火燒熱鑊加油,一勺蛋漿(如圖)

  • 5

    大概1分鐘，翻另一邊

  • 6

    1-2分鐘後，完成

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