牛油果焗蛋

2017 年 05 月 13 日發佈 列印
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周日懶洋洋唔想落街
雪櫃D貨又所剩無幾
惟有簡簡單單整個 【牛油果焗蛋】
醫一醫肚先

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 牛油果 2隻
  • 雞蛋 4隻
  • 鹽 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 蔥粒 適量
  • 1

    牛油果切半

  • 2

    把核除去

  • 3

    挖出部分果肉

  • 4

    打進雞蛋

  • 5

    適量鹽，黑胡椒調味

  • 6

    放入焗爐（180度，15分鐘）

  • 7

    以蔥粒裝飾

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