香煎腐皮紫菜卷

2017 年 04 月 27 日發佈 列印
2 31 4783

超簡單易做,腐皮煎香酥脆,配上泰式辣醬/ 沙律醬勁好味!
影完相已經即刻秒殺晒啦!!
而且用恆溫鍋 去煎,
控制油溫冇油煙,又唔怕燶!!
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/sisterkitchenpalace

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 腐皮 半塊
  • 紫菜 1張
  • 蝦滑 約150g
  • 飯素/芝麻 少許
  • 1

    將腐皮剪成長方形, 平均地抹上一半蝦滑

  • 2

    鋪上紫菜,再抹餘下既蝦滑

  • 3

    灑上芝麻/飯素在中間, 捲成圓捲,再切成適當的長度, 放在已預熱下油的鑊上,中細火慢煎約5-6分鐘, 中途要反下轉位置, 切細件食得啦!

推薦資訊