節瓜咸蛋湯

2017 年 04 月 26 日發佈 列印
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快靚正湯水

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 節瓜 3-4個
  • 瘦肉 20蚊
  • 鹹蛋 2隻
  • 雞湯/雞粉 調味
  • 1

    節瓜刨皮切斷 瘦肉加糖生粉豉油醃製10分鐘

  • 2

    節瓜切好齊水落 鹹蛋黃亦可以齊水落 大火煲到大滾 收細火落鹹蛋滾多25分鐘

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