霸王花水晶梨紅蘿蔔無花果煲瘦肉湯

2017 年 04 月 21 日發佈 列印
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又到煲新嘢既時間⏰
~此湯具有清心潤肺,消暑解熱,除痰止咳的作用



食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 霸王花
  • 水晶梨
  • 紅蘿蔔
  • 無花果
  • 瘦肉
  • 南北杏
  • 1

    霸王花預先用水浸冼好~備用 無花果及南北杏㓎一陣冲水 紅蘿蔔㓟皮~用滾刀切法 瘦肉預先切件飛水 水晶梨洗乾淨~連皮一開四去芯

  • 2

    煲滾水將所有材料放入煲👉🏻煲2-2.5小時👉🏻下鹽即可

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