香橙薏米水 2017 年 04 月 20 日發佈 列印 11 23 10595 香香甜甜的橙味 , 仲有薏米食 , 而且呢款薏米水可熱飲或待涼後放入雪櫃冷藏都得 , 絕對唔錯呢 ...... 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 生薏米 1/2斤 橙 3個 冰糖 水 3500ml 1 生薏米用水沖洗乾淨及瀝乾水份 2 將生薏米放入煲內 , 加約3500ml水先用中火煮滾 , 除去面上泡沫後拌一拌勻生薏米 3 再煲滾後轉慢火蓋上蓋煲1小時 4 期間將1個橙的橙皮刨去 (注意不要刨到白色部份) , 將3個橙切好後榨成橙汁 5 薏米煲1小時後加入橙皮拌勻熄火焗20分鐘 6 將全部橙皮及大部份薏米盛起去掉 7 加入橙汁及冰糖拌勻 , 轉用中火煲至冰糖完全溶掉 , 熄火焗10分鐘即可 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 橙 薏米水 薏米 冰糖 橙薏米 香橙 米水 推薦資訊