青瓜炒雞蛋

2017 年 04 月 18 日發佈 列印
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超級簡單的家常菜，清爽下飯，最重要的是夠快！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 黃瓜 1條
  • 雞蛋 4個
  • 鹽
  • 油
  • 1

    青瓜洗淨切片，雞蛋加鹽打勻。

  • 2

    熱油，放入雞蛋翻炒至熟，然後盛起，下適量油，再下青瓜，快速翻炒。

  • 3

    最後加鹽，大火翻炒，下炒好的雞蛋，炒勻，盛盤~

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