★【3分鐘學做菜】冷凍水餃做日式脆皮煎餃 ★ | Crispy fried dumplings
2017 年 04 月 06 日發佈
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日式脆皮煎餃
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食材
（1-2人）
5分鐘內
食材
- 冷凍水餃 10隻
- 蒜頭 2顆
- 白醋/烏醋 1.5大匙
- 醬油 1大匙
- 麻油 1小匙
- 麵粉 1大匙
- 水 10大匙
- 油 1大匙
-
1
直接將冷凍水餃放入炒鍋，開大火30秒後加入麵粉水至水餃一半
-
2
加蓋滾煮後，轉中小火至麵粉水收乾即可
-
3
醬汁(沾醬) 拍裂蒜頭加入白醋醬油麻油便可