蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯
2017 年 03 月 31 日發佈
列印
每逢轉天氣，屋企大小朋友都好容易氣管敏感, 最好就煲返一啲啱用嘅湯水！
功效：潤肺、健脾開胃、止咳
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 蘋果 4個
- 蜜棗 3粒
- 南北杏 2湯羹
- 瘦肉 (~250g) $20
- 水 2.5L
- 鹽 1茶匙
-
1
蘋果洗乾淨去芯切件，瘦肉切件飛水備用；
-
2
水滾後放下所有材料，大火煲15分鐘，然後轉細火繼續煲1.5小時，最後下少許鹽便完成