麥當勞早餐滑蛋

2017 年 03 月 20 日發佈 列印
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麥當勞嘅早餐滑蛋究竟點樣煮? 原來只要焗爐或微波爐就搞掂!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞蛋 2隻
  • 牛油 一塊
  • 鹽 適量
  • 牛奶 適量
  • 1

    焗爐預熱至180°C

  • 2

    把雞蛋打在一個大碗內，加入鹽，拌勻

  • 3

    慢慢拌入牛奶

  • 4

    將牛油放入玻璃焗盤，倒入蛋漿，焗10分鐘

  • 5

    略為攪拌後再焗5-10分鐘便成

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